Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID be8f1844-0bbf-11ee-b150-554344416979 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Selainmenu makanan fusion, Union juga punya menu cake dengan cita rasa nusantara yang nikmat lho. Kamu bisa mencoba menu terbaru dari Union untuk menyambut kemerdekaan Indonesia ini nih. Selain punya berbagai macam varian cake yang nikmat, Toby's Estate juga punya varian cake nusantara yang enak lho. Kamu bisa mencoba varianGaleri Foto Instagram - detikFood Minggu, 19 Jul 2020 2200 WIB Jakarta - Pemilik akun Instagram menampilkan deretan cake gaya Korea buatannya. Tampilannya sederhana namun sangat cantik. Yuk, intip! Korean Style Cake sedang jadi tren kue ulang tahun saat ini. Tampilannya sangat cantik dan tetap sederhana. Terbuat dari krim warna-warni dengan hiasan yang lucu. Foto Instagram Warna-warna yang digunakan untuk membuat Korean Style Cake ini adalah warna pastel. Seperti baby pink, putih, dan ungu muda hingga memberi kesan lembut dan cantik. Foto Instagram Tak hanya warna cerah, ada juga warna cokelat tua dengan campuran cokelat, cokelat muda, dan biru yang terang. Tapi hiasannya tetap sederhana. Foto Instagram Jenis kue yang digunakan untuk membuat Korean Style Cake ini adalah sponge cake. Biasanya juga ditambahkan buah segar seperti peach, stroberi, blueberry, melon, dan anggur di beberapa lapisannya. Foto Instagram Seperti kue dengan paduan warna putih dan merah muda ini, terlihat menggemaskan sekali. Apalagi hiasan buah peach dari krim di bagian atas kuenya. Di dalam kue lalu ada lapisan buah stroberi dan krim vanila. Foto Instagram Korean Style Cake cocok sekali dihadirkan saat pesta ulang tahun atau dijadikan hadiah. Di tengahnya bisa diberikan hiasan berupan ucapan selamat dan hiasan menarik lainnya. Foto Instagram Bisa juga digunakan untuk hadiah pernikahan saudara atau sahabat. Seperti kue berbentuk hati dengan warna salem ini. Di tengahnya ditambahkan tulisan berwarna biru muda yang kontras. Foto Instagram Hiasan bunga ternyata juga bisa digunakan untuk Korean Style Cake. Seperti kue satu ini yang menggunakan beberapa hiasan bunga warna-warni dan berukuran sedang. Foto Instagram Tak hanya bunga, buah stroberi juga cocok digunakan untuk topping pada Korean Style Cake. Apalagi buah stroberi asal Korea terkenal dengan ukurannya yang besar dan rasanya manis. Foto Instagram Tak hanya berbentuk kotak, hati, dan lingkaran saja, Korean Style Cake juga bisa berbentuk setengah lingkaran. Lalu selain sponge cake vanila, bisa gunakan rasa cokelat. Di bagian tengah dan luarnya ditambahkan buah stroberi dan anggur hijau yang segar. Foto Instagram
Tempatcetak contoh undangan pernikahan unik hardover softcover,toko memento pernikahan murah unik,aneka souvenir pernikahan gelas mug sablon murah,jasa. Boneka lucu toko boneka on-line raja boneka. Raja boneka adalah toko boneka lucu on line terbesar di indonesia, kami menjual berbagai macam boneka lucu secara eceran maupun grosir.
Boleh pesan untuk birthday, anniversary atau any special days. Yay... Cover image via opheliabakes_my Instagram & izsbutterfairyInstagram Nak buat surprise untuk yang tersayang? Birthday party? Anniversary celebration? Kek hantaran? Bosan dengan kek yang biasa-biasa? Jom tengok Korean Cake yang viral ni! Check out list ini untuk dapatkan kek korea yang minimalist dan estetik! Confirm jatuh cinta... 1. Yellow Bites Yellow Bites menjual pelbagai homemade cakes dan cookies. Sesiapa yang sukakan kek yang cantik tu, boleh la jenguk Yellow Bites. Confirm puas hati! Tempat penghantaran Melaka, Selangor & Kuala 8am-12am Setiap hari.Pesan sekarang melalui Instagram. 2. Butter Digger Nak kek yang cute and minimalist? Butter Digger ada macam-macam pilihan dan corak. Boleh customize sendiri! Tempat penghantaran Nilai hingga Seremban sekarang melalui Instagram. 3. Ophelia Bakes Nak cari kek untuk birthday? Hadiah untuk surprisekan yang tersayang? Jangan risau, Ophelia Bakes sediakan macam-macam jenis kek yang cantik dan estetik. Confirm you guys akan jatuh cinta dengan kek-kek ini!Tempat penghantaran Kuala 10am-10pm Selasa-Ahad.Pesan sekarang melalui Instagram. 4. Izsbutterfairy Haa, untuk siapa yang nak celebrate secara kecil-kecilan dua atau tiga orang? Kek kecil comel ni sangat sesuai untuk you guys! Cantik, sedap and so Instagrammable! Tak perlu beli slice cake dah lepas ni. Yay!Tempat penghantaran Kuala sekarang melalui Instagram. 5. Melur Cakes Melur Cakes bukan sahaja tawarkan kek yang estetik dan cantik, ada tarts dan donut juga! Jom order dengan Melur Cakes, jangan lupa untuk preorder seminggu awal. Tempat Dataran Wangsa 5pm-2am Selasa-Ahad, Cuti sekarang melalui Instagram. 6. The Velvet I love cupcakes! Soooo cantik... Kalau ada party, boleh pesan kek atau cupcakes yang cantik. Boleh customize ikut tema party anda juga. Paling best, wedding atau hantaran pun boleh order dari The Velvet tau! Make sure order 3 hari sebelum. Tempat penghantaran Johor sekarang melalui Instagram. 7. Chovastra Bakes Hello Johor people, here is where you can get the viral Korean cakes! Macam-macam saiz ada, tinggal pesan je. Sedap, cantik, comel dan mini. Senang nak bawa kemana-mana untuk sambut penghantaran Pasir Gudang, Johor Bahru & Skudai Johor. Pesan sekarang melalui Instagram. 8. Deslizee Official Cake Studio Surprisekan kek estetik dan cantik ini untuk yang tersayang! Confirm makin sayang... Banyak flavour kek dan saiz kek untuk dipilih juga. Tempat penghantaran Kulai Johor & Johor sekarang melalui Instagram. Check out artikel yang menarik Beli gajet ini untuk speed up kan masa masak anda
1 Pastikan tekstur nasi sudah pas. Mentai cake umumnya terbuat dari nasi dan aneka topping. Pastikan untuk menggunakan nasi dengan tekstur yang tepat, tidak kelembekan atau terlalu keras. "Kalau nasinya udah lembek, itu bakal susah dibentuk dan nempel di loyang. Kalau terlalu keras juga jadi kering gitu," ujar Michelli.
No Tanggal Revisi KUR/PS/FO-001 1 Maret 2017 06 PIMPINAN DAERAH MUHAMMADIYAH MAJELIS PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH SMK MUHAMMADIYAH 1 BLORA TERAKREDITASI A Alamat Jl. Gatot Subroto Km. 1 Blora, 58213 Telp/Fax 0296 532761, Jawa Tengah, Indonesia Website Email [email protected] SILABUS NAMA SEKOLAH SMK MUHAMMADIYAH 1 BLORA KOMPETENSI KEAHLIAN TATA BOGA MATA PELAJARAN PRODUK CAKE, DAN KUE INDONESIA KELAS/ SEMESTER XI KOMPETENSI INTI KI 3 Memahami, menerapkan,menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup Simulasi dan Komunikasi Digital, dan Dasar Bidang Pariwisata pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional. KI 4 Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan lingkup Simulasi dan Komunikasi Digital, dan Dasar Bidang Pariwisata. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. KODE KOMPETENSI DURASI PEMBELAJARAN Kompetensi Dasar 104 8 JP 45 MENIT Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Menganalisis kue Indonesia dari ketan dan tepung ketan Membuat kue Indonesia dari ketan dan tepung ketan Menganalisis kue Indonesia dari beras dan tepung beras Kue-kue Indonesia dari beras ketan dan tepung ketan Kue-kue Indonesia dari Mengamati  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari beras ketan dan tepung ketan Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari berasketan; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari beras ketan dan tepung ketandi wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari berasketan dan mencatat halhal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari beras ketan Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik Mengamati  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari beras dan tepung beras Observasi pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait  4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari berasketan Observasi Membuat kue Indonesia dari beras dan tepung beras Menganalisis kue Indonesia dari umbi-umbian beras dan tepung beras Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari beras dan tepung beras; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari beras dan tepung beras di wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari beras dan tepung beras dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari beras dan tepung beras Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati Observasi Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari beras dan tepung beras  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait  Membuat kue Indonesia dari umbi-umbian Menganalisis kue Indonesia dari hunkue dan agaragar Kue-kue Indonesia dari umbi-umbian Kue-kue Indonesia dari  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari umbi-umbian Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari umbi-umbian; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari umbi-umbiandi wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari umbi-umbiandan mencatat halhal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari umbi-umbian Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari hunkue dan agar-agar Observasi 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait  4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari umbi-umbian Membuat kue Indonesia dari hunkue dan agaragar Menganalisis kue Indonesia dari kanji/sagu hunkwe dan agaragar Kue-kue Indonesia dari sagu Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari hunkue dan agar-agar; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari hunkue dan agar-agar di wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari hunkue dan agar-agardan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari hunkkue dan agar-agar Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati Observasi Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari hunkkue dan agaragar  Bahan praktik  Alat praktik Referensi / bahan ajar terkait  Membuat kue Indonesia dari kanji/sagu Menganalisis kue Indonesia dari kacang-kacangan  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari sagu Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari sagu; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari sagu di wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari sagu dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari sagu Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati Observasi Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari sagu 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait  Membuat kue Indonesia dari kacang-kacangan Mengevaluasi Indonesian cake Kue-kue Indonesia dari kacang-kacangan Indonesian cake  Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari kacang-kacangan Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari kacang-kacangan; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari kacang-kacangandi wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari kacang-kacangan dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari kacang-kacangan Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati Observasi Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari kacang-kacangan 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait   Membuat Indonesian cake misalnya lapis legit, lapis surabaya Menganalisis kue Indonesia dari terigu Kue-kue Indonesia dari tepung terigu Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Indonesian cake Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Indonesian cake; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Indonesian cake di wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Indonesian cake dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik Indonesian cake Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik Indonesian cake  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik Indonesian cake pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Mengamati Observasi Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat Indonesian cake 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait   Membuat kue Indonesia dari terigu Menerapkan bahan pengisi kue  Bahan Pengisi Kue Mengamati Video/gambar/benda sebenarnya yang berkaitan dengan Kue Indonesia dari tepung terigu Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan Kue Indonesia dari tepung terigu; dan apakah ada hubungan berbagai jenis Kue Indonesia dari tepung terigudi wilayah Indonesia Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat Kue Indonesia dari tepung terigu dan mencatat halhal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Menganalisis hasil praktik kue Indonesia dari tepung terigu Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik Mengamati  Mengamati Video/gambar yang berkaitan dengan bahan pengisi kue pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatanperkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran 4 minggu  video/gambar/kue sebenarnya  Bahan praktik Alat praktik bahan Referensi / buku terkait  Tes Kinerja membuat kue Indonesia dari tepung terigu Observasi  video/gambar Membuat bahan pengisi kue Menganalisis hasil bahan penutup kue   Pembuatan bahan pengisi kue Bahan Penutup Kue Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macama-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara penyimpanan bahan pengisi ; dan apakah ada hubungan bahan pengisi dengan bahan penutup dan jenis kue Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat bahan pengisi dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan bahan pengisi kue Mengamati pengamatan sikap selama pembelajaran berlangsung 4 minggu Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis  Bahan praktik bahan pengisi kue  Alat praktik bahan pengisi kue Referensi / bahan ajar terkait  Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat bahan pengisi kue Observasi 4 minggu  Video/gambar Membuat bahan penutup kue Menganalisis bahan penghias kue  Pembuatan bahan penutup kue bahan penghias kue  Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan bahan penutup kue Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan bahan penutup dengan isi dan jenis kue Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat bahan penutup dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk membedakan macam-macam bahan penutup kue berdasarkan karakteristik, bahan dan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan hasil praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan bahan penutup kue Mengamati  Bahan praktik bahan penutup kue  Alat praktik bahan penutupi kue Referensi / bahan ajar terkait  Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat bahan penutup kue Observasi 4 minggu  Video/gambar Membuat bahan penghias” kue Menganalisis”or nament” kue Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan bahan penghias kue Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan cara penyimpanan bahan penghias kue; dan apakah ada hubungan bahan penghias kue dengan isi dan jenis kue Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat bahan penghias kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk membedakan macam-macam bahan penghias kue berdasarkan karakteristik, bahan dan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan hasil praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan bahan penghias kue  Ornament kue Mengamati  Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan ornament kue Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Laporan tertulis kelompok  Bahan praktik bahan penghias kue  Alat praktik bahan penghias kue Referensi / bahan ajar terkait  Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat bahan penghias kue Observasi  Video/gambar Membuat ”ornament” kue Menerapkan plain cake  Pembuatan Ornament kue plain cake Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara ornament kue dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis ornament kue yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan bahan penutup kue Mengamati  Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan plain cake Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Laporan tertulis kelompok 4 minggu  Bahan praktik ornament kue  Alat praktik bahan ornament kue Referensi / bahan ajar terkait  Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat ornament kue Observasi  Video/gambar Membuat plain cake Menganalisis gateaux, torten Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara plain cake dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis plain cake yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik,  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan plain cake gateaux, torten Mengamati  Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan gateaux, torten Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Laporan tertulis kelompok 4 minggu  Bahan praktik plain cake  Alat praktik bahan plain cake Referensi / bahan ajar terkait  Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat plain cake Observasi  Video/gambar Membuat gateaux, torten Menganalisis cake ulang tahun Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara gateaux, torten dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis gateaux, torten yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik gateaux, torten  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan gateaux, torten Mengamati  Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan cake ulang tahun Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran 4 minggu  Bahan praktik gateaux, torten  Alat praktik bahan gateaux, torten Referensi / bahan ajar terkait  4 minggu  Video/gambar  Bahan praktik cake ulang tahun Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat gateaux, torten Observasi Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Membuat cake untuk ulang tahun Mengevaluasi cake perkawinan menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara cake ulang tahun dengan jenis kue yang akan dibuat cake perkawinan  Alat praktik bahan cake ulang tahun Referensi / bahan ajar terkait  Laporan tertulis kelompok Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis cake ulang tahun yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik cake ulang tahun  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan cake ulang tahun Tes Tes tertulis Mengamati Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan cake perkawinan Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara Observasi Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat cake ulang tahun 4 minggu  Video/gambar  Bahan praktik cake perkawinan Membuat cake untuk perkawinan menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara cake perkawinan dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis cake perkawinan yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik cake perkawinan  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan cake perkawinan Mengevaluasi special cake special cake Mengamati Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan special cake Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis  Alat praktik bahan cake perkawinan Referensi / bahan ajar terkait  Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat cake perkawinan Observasi  Video/gambar Memodifikasi special cake Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara special cake dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis special cake yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik special cake  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan special cake Mengevaluasi fusion cake fusion cake Mengamati Mengamati Video/gambar atau membaca buku terkait dengan fusion cake Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran Portofolio Laporan tertulis kelompok 4 minggu  Bahan praktik special cake  Alat praktik bahan special cake Referensi / bahan ajar terkait  Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat special cake Observasi  Video/gambar Membuat fusion cake Menanya  Mengajukan pertanyaan tentang pengertian, fungsi, macam-macam, karakteristik, bahan dan alat yang digunakan, cara membuat, kriteria hasil , cara menggunakan , cara penyimpanan bahan penutup ; dan apakah ada hubungan antara fusion cake dengan jenis kue yang akan dibuat Mengumpulkan Data  Diskusi kelompok untuk mengumpulkan data terkait dengan pertanyaan yang diajukan dengan menggunakan berbagai sumber informasi  Melakukan praktik membuat ornament kue dan mencatat hal-hal yang dijumpai saat praktik data yang dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan  Kerja kelompok untuk menganalisis fusion cake yang sudah dipraktikkan terkait dengan kriteria hasil Mengasosiasi  Mengolah dan menganalisis data yang terkumpul dari hasil diskusi dan praktik untuk menjawab pertanyaan  Menyimpulkan data hasil diskusi dan praktik terkait dengan jawaban pertanyaan Mengkomunikasikan  Membuat laporan hasil diskusi dan analisis hasil praktik fusion cake  Mempresentasikan laporan hasil diskusi dan praktik pembuatan fusion cake Ceklist lembar pengamatan sikap selama pembelajaran 4 minggu Portofolio Laporan tertulis kelompok Tes Tes tertulis Jurnal Catatan perkembangan pengetahuan, keterampilan selama pembelajaran Tes Kinerja membuat fusion cake Keterangan Sumber Belajar Blora, Mengetahui, Kepala Sekolah Drs. Salamun NBM. 664 691 Juni 2018 Guru Mata Pelajaran Achmad Didik Ali Yahya, NBM 1201790  Bahan praktik fusion cake  Alat praktik bahan fusion cake Referensi / bahan ajar terkait 
Iamampu mengolah fusion food menjadi masakan yang lebih berseni, kaya cita rasa, Kami memiliki beberapa artikel tentang macam-macam perlengkapan memasak. Bahannya pun beragam agar sesuai dengan kebutuhan Anda. Klik saja tautan di bawah ini dan temukan perlengkapan masak yang Anda butuhkan. 10 Wajan Keramik Terbaik - Ditinjau oleh
Ada banyak lho jenis cake atau kue yang terkenal sekaligus ikonik dari setiap negara. Cake memang merupakan kudapan favorit banyak warga dunia. Dengan tekstur yang lembut, cake memang bisa menjadi teman santapan ringan yang menyenangkan. Gak ketinggalan, negara kita Indonesia juga punya jenis cake ikoniknya sendiri lho. Kalian mau tahu nggak nih jenis cake atau kue apa saja yang terkenal dari seluruh dunia? Berikut Nibble rangkumkan 10 di antaranya. 1. Lamington Cake - Australia source istockphoto Kue satu ini merupakan kue nasional dari negara Australia, tepatnya berasal dari Brisbane di negara bagian Queensland. Dilansir dari TasteAtlas, nama hidangan penutup ini sendiri diambil dari nama Lord Lamington, Gubernur Queensland yang menjabat tahun 1896 hingga 1901. Ikon kuliner Australia yang terkenal di dunia ini berbentuk kue bolu yang dicelupkan ke dalam cokelat dan diberi taburan parutan kelapa kering di atasnya. Saking terkenalnya, di Australia sendiri ada perayaan Hari Lamington Nasional setiap tanggal 21 Juli. 2. Victoria Sponge Cake - Inggris source freepik Dilansir dari laman Insider, sudah ada sejak tahun 1843, ketika baking powder dikembangkan. Meskipun sudah sangat tua setelah tahun penemuannya, kue ini tetap menjadi yang paling favorit bagi keluarga di negerinya Ratu Elizabeth II ini. Kue ini terdiri dari 2 buah sponge cake yang ditumpuk dengan menggunakan mentega. Selain itu juga diberi selai raspberry, whipped cream, dan taburan gula bubuk yang membuatnya tampak semakin manis. Victoria cake ini identik dengan tradisi minum teh sore ala masyarakat Inggris. 3. Pavlova - Selandia Baru source istockphoto Halus dan lembut seperti seorang balerina, itulah perumpamaan yang sering diberikan untuk menggambarkan kue nasional Selandia Baru ini. Namanya sendiri memang diambil dari seorang ballerina Russia yang terkenal, Anna Pavlova saat mengunjungi negara tersebut tahun 1920. Kue ini terdiri atas krim kocok biasanya dioleskan di atas meringue bersalju, diikuti dengan semburat warna-warni dari buah-buahan sebagai topping-nya. Paling disukai adalah pilihan buah-buahan asam untuk mengimbangi rasa manis kue ini. 4. Lapis Legit - Indonesia source harpersbazaar Nah, ini salah satu cake yang menjadi ikon kuliner Indonesia di mata internasional. Kue lapis legit memiliki nama lain kue spiku atau spekuk. Nama tersebut berasal kata dari bahasa Belanda yakni Spekkoek. Berdasarkan sejarahnya, kue ini sudah berkembang di Indonesia sejak zaman kolonial Belanda. Terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur. Serta memadukan beragam rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkih, dan pala membuat rasanya sangat khas Indonesia banget. Ciri khas utamanya ada pada tampilannya yang berlapis-lapis hingga sebanyak 18 lapisan. 5. Madeleines - Prancis source istockphoto Madeleine adalah kue yang berbahan utama mentega dan tepung serta berbentuk kecil sehingga cocok menemani minum kopi hitam ataupun teh. Kue ini berasal dari negeri menara Eiffel, Prancis dan dibuat lucu berbentuk cangkang kerang yang dimasak sampai berwarna cokelat keemasan. Teksturnya sangat renyah di luar dan sangat manis, kenyal di bagian dalamnya, benar-benar jadi kudapan yang sempurna. 6. Bolu Pandan - Malaysia & Singapura source istockphoto Rasa manis yang dipadukan dengan harum aroma daun pandan memang menjadi ciri khas kudapan asal negeri Melayu seperti Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Kue jenis chiffon cake ini sangatlah lembut dengan warna hijau yang cantik menggugah selera. Harum aromatik daun pandan yang dipadu rasa manis khas cake membuat siapa saja menyukainya. 7. Tiramisu - Italia source istockphoto Negara yang menjuarai Euro 2020, Italia, nggak cuma terkenal akan kuliner asinnya seperti aneka pasta dan pizza. Tapi negeri ini juga memiliki kuliner manis sebagai dessert yang sangat terkenal yakni tiramisu. Tiramisu terbuat dari lapisan kue yang dicelupkan ke dalam kopi dan ditumpuk menggunakan keju mascarpone. Selain rasa yang original dengan rasa kopinya yang khas, ada juga variasi tiramisu menggunakan berbagai rasa seperti stroberi, pistachio, hingga matcha. 8. Tres Leches - Meksiko source istockphoto Jika tiramisu direndam menggunakan kopi, kue asal Meksiko ini justru direndam menggunakan 3 jenis susu sekaligus. Oleh karena itu dinamakan tres leches yang artinya tiga susu. Nah, susu yang digunakan antara lain susu kental manis, susu evaporasi, dan susu cair biasa. Kemudian di atasnya diberikan whipped cream dan irisan stroberi. Kudapan ini sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi. 9. Black Forest - Jerman source istockphoto Di Jerman sendiri, kue black forest ini memiliki nama asli Schwarzwalder Kirschtorte. Kue sponge coklat yang dilapisi krim dan buah cherry yang segar ini sangat populer di dunia. Di Indonesia sendiri pasti kalian juga sudah gak asing lagi dengan kue manis satu ini. Umumnya disajikan saat perayaan hari raya Natal, acara keluarga dan ulang tahun. 10. Tompouce - Belanda source shutterstock Tompouce dibaca tompush adalah kue tradisional Belanda yang terdiri dari kue puff tipis yang diisi dengan krim. Bagian atasnya diberi lapisan icing merah muda yang halus dan manis. Makanan penutup ini biasanya disajikan dalam bentuk persegi panjang. Pada perayaan Hari Raja Koningsdag di Amsterdam, lapisan gula di atasnya secara tradisional akan diwarnai oranye terang untuk mewakili warna nasional Belanda. Tompouce sering disajikan dengan teh atau kopi sore, terutama pada acara-acara meriah seperti ulang tahun. Hati-hati memakannya, karena krim di tengahnya akan lumer mengotori mulut hingga pakaian kalian. Nah, itu tadi deretan jenis cake yang terkenal dan ikonik dari seluruh dunia. Kalau jenis cake favorit kalian yang mana nih? Share di kolom komentar ya!
1 7 set macam pisau (11 variasi) BARBEQUE ALAT MASAK BATU GRANIT ALAT MASAK BERKUALITAS ALAT MASAK BRIGHTON alat masak bubur bayi ALAT MASAK BURGER ALAT MASAK CAKE SATAY alat masak camping alat masak CARA MENJADI DISTRIBUTOR TUPPERWARE 2013 CARI PERALATAN DAPUR MURAH Tegal CARI PERALATAN DAPUR
Tren makanan yang sedang marak berkembang di dunia industry masa kini adalah fusion food di mana makanan diolah dan ditampilkan secara fantastic sehingga seolah – olah makanan adalah merupakan suatu barang / benda yang tidak untuk dinikmati oleh indera pengecap tetapi merupakan suatu barang seni yang hanya untuk dinikmati oleh indera penglihatan saja. Jika dilihat secara keseluruhan, pengolahan dan penyajian makanan yang mengacu pada prinsip fusion food banyak menekankan pada unsur penataan yang artistic maupun pengkombinasian antara bahan dan teknik pengolahan yang unik di mana di era konvensional tidak pernah kita jumpai. Memasak secara fusion, juga biasa disebut masakan fusion, adalah praktik menggabungkan makanan dan gaya memasak dari berbagai sumber untuk menciptakan masakan dan kombinasi rasa baru. Tren masakan fusion ini dipopulerkan di tahun 1970-an, secara khusus, fusion memasangkan rempah-rempah yang bukan tradisional dan makanan dari daerah yang berbeda dalam upaya untuk menciptakan selera yang unik. Memasak secara fusion biasanya dianut oleh penggemar masakan progresif dan dijauhi atau dihindari oleh penganut tradisionalis. Masakan fusion umumnya terbagi menjadi tiga kategori. Kategori pertama yaitu menggabungkan gaya memasak teknik pengolahan dan rasa beberapa region terkait atau sub-region. Kategori kedua biasanya mengambil hidangan tradisional dari satu wilayah budaya atau etnis tertentu dan menerapkan bahan-bahan yang unik, rempah-rempah, herbal dan rasa dari masakan lain untuk membuat masakan baru. Kategori fusi ketiga memasak hanya mengambil metode pembuatan dasar dari sebuah hidangan dan menggantikan semua bahannya sehingga benar – benar menjadi masakan yang sama sekali berbeda. Masakan Fusi Asia merupakan contoh yang baik dari menggabungkan selera regional dan metode memasak. Gaya memasak dicampur sering menggabungkan resep dan bahan-bahan dari Asia Tenggara, Asia Timur dan India. Hidangan yang dihasilkan adalah gabungan gurih-manis dari rempah-rempah dan bahan yang tidak biasanya dikombinasikan. Jenis kedua masakan fusi adalah hidangan populer dengan menambahkan dan mengkombinasikan bahan – bahan dari gaya masakan daerah lainnya. Contoh sederhana ini gaya memasak fusi ini adalah sebuah sandwich hamburger disajikan dengantaburan salad kepiting kulit lunak disajikan di restoran yang terletak di daerah Pantai Timur Amerika Serikat terkenal dengan kepiting kulit lunak. Masakan fusion pada intinya menerapkan pendekatan pengembangan hidangan tradisional dengan mengganti bahan – bahan dan atau bumbu yang sama sekali berbeda dari gaya hidangan asal atau aslinya. Misalnya, burrito konvensional, biasanya diisi dengan daging, nasi dan kacang-kacangan, dapat diisi dengan ikan, kentang dan brokoli. Jenis masakan lain yang populer yang sering dimasak secara fusi adalah pizza. topping pada pizza yang biasanya dipakai adalah bahan-bahan tradisional seperti tomat, keju mozzarella dan rempah-rempah Italia, seorang koki fusi dapat memilih untuk topping lapisan seperti daging babi mu shu, yung telur foo dan PANGSIT goreng untuk membuat pizza ala Cina. Adalah Koki terkenal yang bernama Wolfgang Puck yang sering dikaitkan dengan memasak gaya fusi ini. Dia memperkenalkan hidangan yang mengkombinasikan selera dari Asia dan Eropa ketika ia membuka Chinois restoran di California pada 1970-an. Nama Chinois dipilih sebagai kepanjangan kata dari Cina dan Prancis. 73NSdzM.macam macam fusion cake
